El estudiante de cocina natural de Torreguadiaro presenta en este concurso una receta titulada “Ballotine de pularda, tartaleta de tomate concassée y alcachofa, puré y jugo al estragón”. La lista de los 10 ganadores será publicada el 16 de marzo de 2021 en www.cordonbleu.edu/madrid.
Calvente es ya uno de los 50 finalistas del concurso, que funciona dese ahora a base de votos online, por lo que se solicita el voto en el enlace que se adjunta, que se debe validar con el correo electrónico y luego confirmar la solicitud en la bandeja de entrada.
Adrián Calvente se formó en la Escuela de Hostelería de San Roque y ahora estudia Dirección de Cocina en el CFP La Inmaculada, de Granada. Ya fue finalista en 2016 del certamen Cordon Bleu España, y el pasado verano quedó segundo en el concurso GMchef España 2020, al que presentó la receta “Quisquilla Tropical”.
Para votar por Adrián Calvente hay que acceder al enlace https://pr.easypromosapp.com/voteme/912961/638048061?lc=es-es, y posteriormente validar con el correo electrónico y confirmar la solicitud en la bandeja de entrada.